Ковыль опушеннолистный (лат. Stīpa dasyphȳlla) — многолетнее травянистое растение; вид рода Ковыль (Stipa) семейства Злаки (Poaceae).
Плотнодерновинное многолетнее серо- или сизо-зелёное растение высотой 30—80 см, стебли немногочисленные.
Листовые пластинки равные стеблю, плоские 2—3 мм шириной, верхняя сторона коротко опушена, нижняя покрыта мягкими более или менее отстоящими волосками (до 1,2 мм длиной). Язычок нижних листьев 1—3 мм, стеблевых — 4—5 мм длиной. Листовые пластинки сворачиваются при высыхании, имея диаметр 0,6—1,2 мм.
Нижние цветковые чешуи 18—22 мм длиной, имеют полоску волосков, немного не доходящую до основания ости. Соцветие узкое, сжатое, малоколосковое. Колосковые чешуи длиннозаострённые, 5—7 см длиной. Нижние цветковые чешуи 20—22 мм длиной, при основании сплошь опушённые, выше с семью рядами волосков.
Плод — зерновка. Ость при плоде 35—45 см длиной, дважды коленчато-согнутая, в нижней части закрученная, голая, выше перистая, покрыта волосками до 6 мм длиной.