Ковыль шершавый (лат. Stīpa asperēlla) — многолетнее травянистое растение; вид рода Ковыль (Stipa) семейства Злаки (Poaceae).

Гемикриптофит. Травянистый многолетник 75—90 см высотой.

Цветоносные стебли щетинисто-волосистые, их листья узколинейно-ланцетные, изнутри волосистые. Листья бесплодных побегов снаружи остро-шероховатые, свёрнутые. Цветёт в мае — начале июня.

Метёлка с семью — девятью колосками, её ось щетинисто-волосистая. Нижняя цветочная чешуя 18—21,5 мм длиной, краевые полоски волосков на ней доходят до основания ости. Ость 26—36 см длиной, её нижняя закрученная часть коричневатая, на рёбрышках шероховатая от бугорков. Плодоносит в июне. Размножается семенами.