Катран татарский (лат. Crámbe tatária) — вид многолетних растений рода Катран (Crambe) семейства Капустные (Brassicales).

Редкий южноевропейско-средиземноморский вид, произрастает в Австрии, Чехии, Словакии, Румынии, Болгарии, Турции.

На территории России встречается в южных лесостепных и степных районах и на севере луговых степей европейской части; в Западной Сибири, предгорьях Кавказа, Дагестане.

Растёт на степных участках, склонах, где приурочен к меловым и каменисто-известняковым обнажениям, редко в лесостепных районах.

Многолетний сизо-зелёный кустарник, часто типа «перекати-поле».

Корень в верхней части утолщённый, мясистый.

Стебель почти до основания очень ветвистый, высотой 60—100 см.

Прикорневые листья большие, черешковые, глубоко двоякоперисторазделъные, с продолговатыми и линейно-продолговатыми зубчатыми долями, ланцетные, цельные.

Цветки белые. Соцветие большое, раскидистое, широкометельчатое. Цветёт в мае — июне.

Плод — почти шаровидный голый стручок. Семена шаровидные, мелкие. Плоды созревают в августе — сентябре.

Фото: Марченко Г. А.